Velkommen til Framtidsfredags mattilbud – en feiring av lokal mat og bærekraftige smaksopplevelser!
På Steinkjer Torg samler vi flere dyktige lokale leverandører for å gi deg det beste fra regionens matkultur.
Vi forvalter mattradisjoner fra det historiske kulturlandskapet på Inderøy i Trøndelag. Vi er opptatt av miljøvennlig produksjon, gode råvarer og lokal verdiskapning. Sammen lager vi lokalmat for framtida.
Til Framtidsfredag kommer vi blant annet med vår egen Gauder Ostepølse, Spicy Gulrotsuppe og såklart SODD! Felles for alt vi kommer med er kort reisevei for alle råvarer og kvalitetshåndtverk.
Ønsker du/ din bedrift og forhåndsbestille kan du sende en e-post til henning@inderoysodd.no med navn på bedrift,antall og hentetidspunkt. Maten hentes i matboden deres på torget.
LiVERTEN serverer mat tuftet på tradisjoner, og vi legger vår stolthet i maten vi serverer.
Lierne har satt sterke spor i oss, og det vi serverer de mange gjestene våre er et avtrykk av det naturen i Lierne har å by på.
Til Framtidsfredag har vi med oss Reinsdyrkebab, Pulled Elg BBQ, Røyeburger og Multe Panna Cotta blant andre godbiter. Vi sees på torget!
Vi på Sabrura Sticks & Sushi kommer med foodtrucken vår og serverer flere ulike komboer samt en vegansk poke bowl denne dagen.
Ønsker du/dere eller din bedrift og forhåndsbestille kan du sende en e-post til malin.evjen@sabrurasushi.no med navn på bedrift, antall og hentetidspunkt.
Skal du leie møtelokaler under Framtidsfredag – kan Brød og Cirkus også levere mat til dette.
Sabrura har med seg:
Til Framtidsfredag har REMA 1000 gode påsmurte baguetter og lunsjretter som passer bra på farten!
REMA 1000 har med seg:
Siden oppstarten i 2003 har vi hatt et tydelig fokus på å skape minneverdige matopplevelser med sesongbaserte råvarer og lokalmat av høy kvalitet.
Når du blir sulten, finner du oss på festivalområdet. Fra boden vår kan du få kjøpt en tapastallerken, lagd kun av lokale råvarer til 250,-.
Ønsker du/dere eller din bedrift og forhåndsbestille kan du sende en e-post til trond@brodogcirkus.no med navn på bedrift, antall og hentetidspunkt.
Skal du leie møtelokaler under Framtidsfredag – kan Brød og Cirkus også levere mat til dette.
Med inspirasjon fra det franske og italienske kjøkken, skal Famille servere ukomplisert og smakfull mat med de beste råvarer fra distriktet.
Til Framtidsfredag har vi med oss nydelig, fersk focaccia, wraps, baguetter og vann-i-munnen-fremkallende kanelsnurrer!
Oppdag smaken av ekte, rent vann – tappet rett fra kildene i vakre Snåsa.
Hos Snåsavann AS leverer vi naturlig mineralvann av høyeste kvalitet, med respekt for både naturen og tradisjonene.
På framtidsfredag stiller vi med hele vårt smaksgalleri på torget og rundt omkring i byen.
Bedrifter/organisasjoner kan også bestille forfriskninger levert til sine egne arrangementer i forbindelse med Framtidsfredag. Send mail til contact@snasavann.no
DRIKKEMENY:
